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食品添加劑

維生素C

產品名稱:維生素C
中文別名:維生素C,抗壞血酸
CAS   RN:50-81-7
分 子 式:C6H8O6
分 子 量:176.12
含    量:98%
性    狀:白色或類白色結晶性粉末,無臭無味。
溶 解 性:易溶于水,不溶于有機溶劑。
用   途:1.維生素C為抗體及膠原形成,組織修補(包括某些氧化還原作用),苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質的合成,維持免疫功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進非血紅素鐵吸收等所必需,同時維生素C還具備有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達到美白,淡斑的功效。
2.解毒。體內補充大量的維生素C后,可以緩解鉛、汞、鎘、砷等重金屬對機體的毒害作用。預防癌癥。許多研究證明維生素C可以阻斷致癌物N-亞硝基化合物合成。清除自由基。維生素C可通過逐級供給電子而轉變為半脫氧抗壞血酸和脫氫抗壞血酸的過程清除體內超負氧離子。
包    裝:25公斤/桶  25公斤/紙箱
貯存方法:密封包裝。陰涼、干燥處存放。

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